Nije poznato kada je popijena prva čaša vina, ali jedno je sasvim sigurno, vino se oduvek smatralo Božjim darom.
Tradicionalno okupljanje proizvođača vina, turističkih organizacija i svih onih koji se bave proizvodnjom, distribucijom i promocijom vina je svake godine na Interfestu u Novom Sadu.
Interfest je internacionalna manifestacija na kojoj se promoviše vinska kultura i vinski proizvodi sa teritorije Srbije kao i uže vinarske regije. Na ovoj manifestaciji je veliki broj učesnika kako iz naše zemlje tako i iz Hrvatske, Crne Gore, Makedonije, Slovenije, Portugala, Italije, Španije i Austrije i Rumunije.
U okviru Interfesta osim izlaganja i degustacije vina održavaju se stručna i edukativna predavanja iz oblasti proizvodnje vina, a za učesnike festival organizuje obilazak Novog Sada i okoline.
Posetioce očekuje veliki izbog najkvalitetnijih vina iz zemlje i inostranstva kao i bogat kulturno-umetnički program.
Osim vina na festivalu se predstavljaju i svoje proizvode izlažu i proizvođači rakije i drugih jakih alkoholnih pića.
U Srbiji se zadnjih godina pojavio veliki broj vinarija koje imaju mogućnost da svoja nova vina promovišu na ovoj međunarodnoj manifestaciji.
Posetioci Interfesta u prilici su da uživaju u najkvalitetnijim vinima iz zemalja regiona, ali i u portugalskim, austrijskim, italijanskim i španskim vinima.
Pored bogate ponude vina, posetioci Interfesta mogu da uživaju i u gastronomskom kutku, gde imaju priliku da probaju specijalitete nacionalne I internacionalne kuhinje.
Intefest je odlična prilika da se piju vina koja volite, ali i prilika da se probaju nova, drugačija vina, koja vinoljupci nisu imali prilike ranije da probaju. Ideja samog festivala i jeste da veliki broj ljudi degustira što više vina različitih ukusa, i da ubuduće zna da odabere najbolje.
Interfest se održava od 2004 godine, punih jedanest godina, i ono što je karakteristično za ovaj festival je da svih ovih godina on ima svoje verne učesnike, kako izlagače tako i posetioce.
Posetioci Interfesta su sve brojniji. Ovo je festival za sve generacije, koje dolaze na festival kako bi uživali u vinima koja potiču iz više zemalja i koja nose duh i ukuse svojih područja.
Interfest festival, prema oceni medija spada u najveće događaje u Novom Sadu. Svake godine ovaj festival poseti veliki broj ljubitelja vina. Iz godine u godinu broj učesnika festivala se povećava, broj posetilaca takođe, festival ima sve veću medijsku podršku, pa su to razlozi zbog kojih se Interfest festival ubraja u najznačajnije i najveće vinske festivale u regionu.
Tokom festivalskih dana organizuju se specijalne degustacije, radionice i prezentacije za prave poznavaoce i ljubitelje vina, enologe i profesionalce iz vinske industrije.
Interfest predstavlja odličan komunikacijski kanal između proizvođača vina i najšire publike.
Festival se održava na otvorenom u samom centru Novog Sada na Trgu Slobode. Radno vreme festival je od 19 sati do ponoći.
Pokrovitelji Inerfest festival su Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Grad NoviSad , uz podršku Izvršnog veća Vojvodine.
Možda baš na ovom festivalu otkrijete neka posebna svojstva vina o kome ste samo maštali. Mogućnosti su neslućene, a izbor je Vaš.
INTERFEST
Vojvode Šupljikca 51
Beograd 11000
Tel: +381 11 38 35 818
E-mail: office@interfest.org.rs
Sajt: www.interfest.org.rs